Minggu, November 13, 2016

CULINARY: WILLIE BROTHERS STEAK HOUSE JAKARTA

" RACLETTE STEAK "

Sekarang lagi zamannya raclette steak, daging steak yang atasnya dikasih lelehan keju dari Swedia, yang kejunya harus dipanasin dulu biar bisa leleh diatas daging. Nah akhirnya, kita sudah bisa cobain raclette steak di Indonesia nih, nggak perlu tunggu ke luar negeri dulu untuk menikmati sepiring raclette steak. Sebenarnya sih dagingnya, daging steak biasa, bisa sirloin atau tenderloin, tapi yang unik ya kejunya ini, karena kejunya belum ada di Indonesia.
Raclette Steak 175k

RACLETTE STEAK
Raclette steak ini dagingnya sepertinya pake sirloin, jadi agak banyak lemaknya, untuk bumbunya sendiri karena tidak pake barbeque sauce atau mushroom sauce seperti steak biasanya yang kita sering makan, jadi kali ini terasa beda, hanya terasa bumbu asin dan gurih dari hasil grill, dan kemudian terasa cheese-nya yang medok banget, tapi jadi memberi warna sih buat dagingnya. Kita juga dapet side dish mushroom, untuk mushroom-nya, rasanya sama seperti daging, karena di grill dengan bumbu yang sama kurasa, dan ada salad, salad-nya diberi balsamic sauce, jadi ada rasa asam sedikit.

SWEET CORN SOUP and MUSHROOM SOUP
Buat supnya, menurutku rasanya oke kok, karena tidak terlalu cair, juga tidak terlalu kental, jadinya pas, terus untuk sweet corn-nya enak soalnya dia pake jagung diblender terus diatasnya dikasi roti, jadi ada rasa manis jagungnya berasa banget, untuk mushroom soup-nya juga enak, rasa jamurnya keluar banget, efek dari jamur yang diblender, dan jamurnya diblender tidak terlalu halus, jadi masih ada sensasi makan jamurnya, tapi mungkin buat orang yang kurang suka jamur better pesen sweet corn, terus dimakan waktu masih panas ya, apalagi kalau lagi hujan, jadi makin yummy, kalau sudah agak dingin kurang enak.
Sweet Corn Soup 35k
Mushroom Soup 40k

Kalian bisa cobain raclette steak di WILLIE BROTHERS STEAK HOUSE, tempatnya so cozy, vintage and classic decoration, yang pastinya homey banget tempatnya, ga kayak restoran sih, menurutku kayak ke rumah gitu, homey banget. Buat yang mau kesini, tempatnya ada di Jalan Pesanggrahan Raya No. 9, Meruya Utara, Kembangan, Jakarta Barat. Buka dari jam 11AM-11PM.

Tempatnya instgramable banget ya, jadi buat sekalian OOTD (Outfit of The Day) pun bagus, buat yang suka fashion terus ketempat makan sekalian share about your outfit, disini oke kok. Soalnya tempatnya banyak spot oke buat foto. Seperti saya hari ini pake casual mini dress, Hannah Dress, dari 3mongkis (kalian bisa klik dan diarahin ke web-nya), ada kayak dalemannya kaos garis-garis, dan diluarnya dress, tapi sebenernya itu gabungan, uda jadi satu set, lucu kan? Aku padukan dengan flat shoes, buat tetap terlihat santai tapi tetap feminim, dan nggak lupa handbag Fendi 2jours from fendi untuk melengkapi outfitku hari ini. #stellachubbyootd

Nah, sekian reviewku tentang Raclette steak yang kekinian, semoga kalian suka, dan bermanfaat buat kalian-kalian yang hobi kuliner.
And, see you soon in my next review!

XoXo,


Stellachubby
FOLLOW ME
Instagram: stellachubby

Tidak ada komentar:

Posting Komentar