" THE FAMOUS CHEESETART FROM JAPAN "
Yeyy! Finally, sekarang kita nggak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk sekedar membeli cheesecake yang super famous, PABLO, yang terkenal banget di Jepang, dan setiap orang yang berlibur ke Jepang harus kudu wajib mesti membeli cheesecake ini. Kalo di Jepang, awalnya kita bisa membeli Pablo di daerah Osaka, tapi seharusnya sekarang sudah banyak cabangnya di Jepang juga, karena buktinya Pablo juga sudah ekspansi ke Jakarta, lebih tepatnya Indonesia. Pada tanggal 16 November 2016 kemarin Pablo sudah buka, tapi hanya untuk undangan tertentu, sedangkan tanggal 17 November 2016, Pablo sudah resmi dibuka untuk umum, dengan memberikan free voucher untuk 100 pembeli pertama.
Pablo sendiri di Indonesia, mau buka di 2 tempat, pertama di Mall Gandaria City, Lantai UG, Jakarta Selatan, seberang restoran Remboelan, dan yang kedua nanti akan segera buka di Mall Neo Soho, Grogol, Jakarta Barat yang di sebelah Mall Central Park, dengar-dengar Januari akan buka, tapi kurang tau lagi pasti dan tanggal tepatnya berapa. Pablo, bener-bener cheesetart super famous, bisa di liat dari minat dan keinginan pasar yang sampe rela antri berjam-jam, berdiri, menunggu, dapet giliran untuk mencoba Pablo.
Big a plause for Pablo and Congratulation for the opening store in Mall Gandaria, next we will wait opening in Mall Neo Soho! 
Pablo, sendiri cheesecake-nya lumer di mulut, tipe cheesecake medium rare, jadi bukan sejenis cheesecake yang dimakan seperti roti, atau beda tipe dengan fuwa-fuwa, salah satu cheeseake juga yang baru buka di Indonesia, kalian bisa lihat lengkapnya di blog saya, tentang fuwa-fuwa. Tapi, katanya kalau di Jepang, cheesecake Pablo boleh pilih tingkat kematangannya, sedangkan di Indonesia tidak bisa memilih mungkin karena biar tetap menjaga bahan baku cheese, yang didatangkan langsung dari Jepang sendiri.
BAKED CHEESETART ORIGINAL
Baked Cheesetart Original 169k
Menurutku, walaupun tipenya Pablo medium rare cheesecake, tapi Pablo punya rasa yang unik, dalamnya lembut, berasa banget cheese-nya nggak cuma sekedar rasa susu, dan diluar, ketika makan bagian atas akan ada rasa apricot, karena diolesin dengan apricot jam, ditambah dengan bagian pinggirnya crunchy, karena pinggirannya sejenis dengan kulit pie, citarasanya bener-bener unik, dan membuat orang yang menjadi tertarik untuk membeli lagi. Next time, saya akan coba yang chocolate or matcha. Nggak cuma ada baked cheesetart, mereka juga siapkan produk lainnya, ada Pablo mini tart, frute (signature drink dari pablo), ada juga mille crepes, or ice cream.
Baked Cheesetart Original 169k
Untuk, Pablo mini tart, mereka tidak menyiapkan semua rasa ada saat opening di tanggal 17 kemarin, pertama kali, semuanya masi coming soon, mungkin mereka takut kewalahan membuat, karena sistem mereka, Pablo harus disiapkan fresh from the oven untuk customer, jadi Pablo dibuat ketika ada yang memesan.
PABLO MINI TART (PLAIN)
Pablo mini tart-nya enak, rasanya mirip dengan hokkaido baby, mini cheesetart dari Jepang juga, bener-bener mirip, dari segi ukuran, kulit luar, hingga ke dalam, rasa cheese-nya aja yang sedikit beda, I think sih ya, coba deh kalian bandingkan, apa menurut kalian beda juga?
Tapi, kalo saya sih suka, enak kulit luarnya garing, dalemnya melted cheese-nya, sudah gitu cheese-nya nggak terlalu asin, karena ini masih mengandung susu.
Pablo Mini Tart Plain 35k
PABLO FRUTE (SIGNATURE DRINK)
Pablo Frute-nya banyak rasa, kalian tinggal pilih mau yang rasa apa, ada yang chocolate, classic cheese, matcha, strawberry, atau mango cheese. Rasanya seger, enak, jangan ditanya sampe whipped cream-nya pun enak, dan whipped cream semua sampe minuman mereka buat sendiri, semua murni dari susu sapi dan olahan mereka sendiri.
Classic Cheese Frute 60k // Signature Chocolate 55k
Kalau saya pesan yang classic cheese tart dan signature chocolate, untuk classic cheese-nya saya kurang suka, karena ini baked cheesetart original versi minuman, jadi kurasa mereka juga pake apricot jam di minumannya dicampur dengan cheese dan milk, rasanya kurang berasa cheese menurutku lebih berasa apricot, kalau yang chocolate-nya saya suka, rasanya pas tidak pahit, tapi tidak terlalu manis juga, dan dibagian bawah minumannya banyak banget coklatnya, nggak cuma minuman tapi juga ada coklatnya didalemnya. Mungkin choco chips, tapi serius enak banget.
So far, semua yang ada disini itu enak, beneran worth it kok dengan harganya, kalau untuk kue mungkin sedikit pricey dengan ukuran yang hanya diameter 15 cm or 16 cm. Tapi, rasanya nggak bohong ini enak. Kalian harus mencoba, semoga besok-besok sudah nggak ngantri lagi ya..
Good luck, Pablo! and see you in my next review!
XoXo,
Stellachubby
FOLLOW ME
Tidak ada komentar:
Posting Komentar