"SIGNATURE BAKED ALASKA"
Union Group ada buka restoran baru lagi berkonsep fine dining loh! Konsep tempatnya nggak jauh beda dengan biasanya, biasa restoran Union Group selalu berkonsep vintage or classic, tempatnya, menunya, makanannya. Nah, ini ada baru, sudah lumayan lama, tapi masih terhitung baru kok. BISTECCA JAKARTA, ada di SCBD, tepatnya SCBD Parc 18, Tower C Lantai Dasar, Jalan Jenderal Sudirman Kav 52-53, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, buka dari jam 11AM-1AM, for dresscode harus pakai smart casual and no sandals.
Sebaiknya, kalau makan kesini reservasi dulu, karena rame banget, dan biasanya jam makan kalian akan dibatasin hanya 1-1,5jam, terutama for dinner. Karena disini makin malem makin rame, kalau siang tidak terlalu rame. Ini tempatnya yang vintage and classic, cocok buat couple atau keluarga, for lunch or dinner, so recommend place.
Setelah pesan makanannya, kalian akan mendapat welcome bread, lumayan banyak rotinya, jadi kalau untuk berdua terlalu banyak sih, dan dapet saus balsamic, untuk dimakan bersama rotinya. Rotinya sedikit keras, model roti perancis gitu, kemudian dimakan bersama sausnya yang asam, asin, saya sih kurang suka sausnya, karena menurut saya rotinya gurih, terus dikasih saus yang asam kurang cocok. Jadi, terasa aneh. Tapi, untuk kalian yang lapar, dan buat mengganjal perut, rotinya cukup mengenyangkan.
BISTECCA BURGER
Kalau kalian mau mencoba special Bistecca Burger, kalian harus kesini disaat lunch, hanya available di jam 11AM-4PM, lewat dari itu sudah tidak dapat pesan burger. Burgernya harus banget sih dicoba, soalnya pake premium wagyu, empuk banget, sekali potong juga lumer, juicy didalem, enak banget, untuk burger ini, kalian juga bisa pilih, mau yang original tanpa tambahan, atau pake tambahan foie gras, dan atau pake tambahan truffle dan sunny side up. Kalau kita hanya mau coba yang original, biar merasakan dagingnya dan bumbu dari daging lebih terasa. Dan tentu saja, harganya berbeda yah. Pemesanan burger, sudah termasuk include side dish-nya juga kentang goreng, kentangnya enak, garing. Menurutku, buat yang suka burger, must try!
Bistecca Burger 200k
FLORENTINE BUTTER CHICKEN
Untuk main course satu lagi, kita pesan, florentine butter chicken, ayamnya dimasak diatas hotplate, dicelupkan didalem butter, dan disajikan ketika masih panas, ada jeruk lemonnya, dapat 4 potong bagian dada, luarnya crispy, dalemnya masih lembut banget, so juicy, terus baunya wangi banget, terasa banget butter-nya, dan sebelum dimakan, diberi jeruk lemon, biar seger, tapi tetap terasa butter yang gurih, wajib dicoba kalau kalian makan disini. yang disajikan cuma ayam saja, dan tanpa side dish, tapi ini mengenyangkan, mungkin karena yang disajikan bagian dada semuanya, jadi berasa kenyangnya.
Florentine Butter Chicken 190k
SIGNATURE BAKED ALASKA
Ini the best dessert in here! Unik, semua yang makan disini rata-rata pesan ini, soalnya lucu, jadi nanti akan disajikan sejenis meringue, bentuknya kayak landak, tapi bukan landak, terus nanti waiter akan bakar bersama vodka, jadi luarnya rasanya kayak ada gosong-gosong, dan pait, karena pake vodka, dalemnya es krim, rasa coklat, stroberi dan vanila, sori untuk foto bagian dalem tidak ada, kalau kalian mau request ada tulisannya di dessert, mau untuk surprise ulangtahun, anniversary, bisa kok kalian tinggal bilang dengan waiter disana.
Rasa bagian luarnya sih aku kurang suka, mungkin karena pait dan gosong tadi, tapi untuk eskrimnya enak. Suka banget!
Welcome Bread Free
Kalau kalian mau mencoba special Bistecca Burger, kalian harus kesini disaat lunch, hanya available di jam 11AM-4PM, lewat dari itu sudah tidak dapat pesan burger. Burgernya harus banget sih dicoba, soalnya pake premium wagyu, empuk banget, sekali potong juga lumer, juicy didalem, enak banget, untuk burger ini, kalian juga bisa pilih, mau yang original tanpa tambahan, atau pake tambahan foie gras, dan atau pake tambahan truffle dan sunny side up. Kalau kita hanya mau coba yang original, biar merasakan dagingnya dan bumbu dari daging lebih terasa. Dan tentu saja, harganya berbeda yah. Pemesanan burger, sudah termasuk include side dish-nya juga kentang goreng, kentangnya enak, garing. Menurutku, buat yang suka burger, must try!
FLORENTINE BUTTER CHICKEN
Untuk main course satu lagi, kita pesan, florentine butter chicken, ayamnya dimasak diatas hotplate, dicelupkan didalem butter, dan disajikan ketika masih panas, ada jeruk lemonnya, dapat 4 potong bagian dada, luarnya crispy, dalemnya masih lembut banget, so juicy, terus baunya wangi banget, terasa banget butter-nya, dan sebelum dimakan, diberi jeruk lemon, biar seger, tapi tetap terasa butter yang gurih, wajib dicoba kalau kalian makan disini. yang disajikan cuma ayam saja, dan tanpa side dish, tapi ini mengenyangkan, mungkin karena yang disajikan bagian dada semuanya, jadi berasa kenyangnya.
SIGNATURE BAKED ALASKA
Ini the best dessert in here! Unik, semua yang makan disini rata-rata pesan ini, soalnya lucu, jadi nanti akan disajikan sejenis meringue, bentuknya kayak landak, tapi bukan landak, terus nanti waiter akan bakar bersama vodka, jadi luarnya rasanya kayak ada gosong-gosong, dan pait, karena pake vodka, dalemnya es krim, rasa coklat, stroberi dan vanila, sori untuk foto bagian dalem tidak ada, kalau kalian mau request ada tulisannya di dessert, mau untuk surprise ulangtahun, anniversary, bisa kok kalian tinggal bilang dengan waiter disana.
Rasa bagian luarnya sih aku kurang suka, mungkin karena pait dan gosong tadi, tapi untuk eskrimnya enak. Suka banget!
MELON dan STRAWBERRY FRESH JUICE
Buat minumannya, kita pesan fresh juice, biar tetap sehat walaupun sudah makan makanan yang berlemak, jadi ceritanya biar tetap balance, antara makanan enak berlemak dan so fatty, but still healthy. Dan disini jusnya bukan ekstrak buah, tapi dari buah langsung, jadi bagus, sehat, dan worth it.
Nah, sekian ni review kali ini tentang Bistecca Jakarta, semoga dengan adanya ini bermanfaat buat kalian yang mau ajak pacar, istri, teman, atau gebetan, dan keluarga juga jadi kalian tau tempatnya, makanannya kurang lebih. So far, ini enak dan worth it buat kalian yang mau cari tempat beda atau romantic place. Coba kesini yah, dan tell to me your experience too.
See you soon in my next review!
XoXo,
Stellachubby
FOLLOW ME
Instagram: stellachubby
Tidak ada komentar:
Posting Komentar