Senin, November 28, 2016

CULINARY: YELO EATERY BOGOR

" YELO BELO HELLO "

Ga afdol kalo ke Bogor, dan nggak cobain cafe rumahan satu ini, yang satu tempat di dominasi oleh warna kuning, yellow! Warnanya ceria, dipadukan dengan biru, putih, dan merah, tapi tetap didominasi oleh kuning. Memberi kesan cafe rumahan ini jadi homey, ceria, suasananya enak deh pokoknya. Namanya YELO EATERY, terinspirasi dari warna yellow, di daerah Jalan Padjajaran V No. 9, Baranangsiang, Bogor Timur, Bogor, Jawa Barat. Nggak jauhlah dari Jakarta cukup 1 jam saja (kalau nggak macet yah).

Tempatnya homey banget, dari depan ajah uda terasa nyaman, restoran ini terdiri dari lantai 1 dan lantai 2, Lantai 1 nya terdiri dari 2, indoor dan outdoor, didalem pake AC, sedangkan diluar hanya dengan kipas angin dan AC alami. Didalemnya kecil, tapi tetap full colour dengan warna warni dominasi, dan ketika kalian masuk akan disambut dengan karyawannya "YELO yang berarti Hello!

Di lantai 2 baru open for public jam 2, khusus kita, jam 12 udah boleh ke lantai 2. (tamu spesial ceritanya). Hahahaha.. Di lantai 2 ini, ada bartendernya, dan tempatnya terbuka, semi outdoor, karena nggak pake AC, tapi karena Bogor kota hujan, dan sering hujan, trust me outdoor-nya pun nggak terasa panas loh! Sejuk, adem, pokoknya nyaman banget.
Tempatnya bisa dibilang instagramable ya, jadi cocok buat kalian yang mau OOTD, banyak spot spot cantik untuk take a picture. Atau kalau kalian mau pre-wedding disini juga okeloh, memberi kesan cheerfull dating, anak muda bangetlah tempat ini. Terutama di lantai 2nya, banyak banget spot cantik.

Paduan outfitku kali ini casual style, yang aku padukan dengan grey sweater dari cottonink, sweater-nya berlayer dengan kombinasi poplin flounce, jadi sedikit tetap memberikan kesan feminim, bahannya cotton, jadi nggak terasa panas kok, bahannya enak, kemudian aku padukan dengan jeans panjang dari pull and bear, dan snapback. Karena Bogor kota hujan, jadi padu padan outfit kali ini selain untuk travelling singkat, santai, tapi juga untuk mencegah kedinginan.

Makanannya juga enak-enak, bisa kalian pilih dari cemilan ringan, makanan berat, dari spagheti sampe nasi, super lengkap! Mau dessert juga ada, minumannya pun beragam, tapi karena ke Bogor sudah keliling kuliner ke banyak tempat, jadi disini cobain sedikit saja.

CALAMARI 
Cuminya empuk banget, lembut, jadi diluar garing, dalemnya empuk, enak nih kalo buat ngemil ringan sambil ngobrol, terus dimakan dengan saus tar-tar, manis-manis asem gitu, seperti mayonaise tapi ini bukan mayonaise, kalau mayonaise akan terasa enek karena manis. Pokoknya perpaduannya pas dan balance, enak, kalian harus cobain yah.
Calamari 30k

SALTED EGG CHICKEN RICE
Nasi salted egg chicken-nya sedikit beda dengan yang biasanya, yang ini ditaburi dengan bubuk cabe juga, selain seperti biasa orang kebanyakan jual, dilumuri dengan saus telur asin, terus atasnya dikasih telor ceplok atau telor setengah mateng, kalian tinggal request mau telor seperti apa, yang ini punya rasa dan ciri yang berbeda, mungkin efek diberi bubuk cabe, biar ada rasa pedas juga, jadi orang yang makan nggak terlalu enek. Tapi, so far lumayan kok, walaupun standart, harusnya aku pesen yang model lain.
Salted Egg Chicken Rice 45k

TROPICAL JUICE
Buat minumannya, aku cobain tropical juice, soalnya kayaknya seger, perpaduan apple, lychee, peach, dan pineapple. Begitu dateng emang bener rasanya tuh yah seger banget, manis, asem, semua jadi satu, kalian wajib sih cobain yang ini, super yummy rasanya. Beneran enak, apalagi kalau diminum waktu cuaca lagi panas, mantep deh segernya, juara.
Tropical Juice 35k

So far menurutku tempatnya enak, makanannya enak, nggak ada yang nggak memuaskan, pelayanannya pun cepat dan tanggap, ramah-ramah lagi orangnya. Pokoknya wajib kesini lagi dan pesan yang lainnya, soalnya tempatnya enak.
Kalian juga mesti cobain yah kesini, dijamin selain enak makanannya, tempatnya dan suasanya juga nyaman. See you in my next review, guys!

XoXo,


Stellachubby
FOLLOW ME

Kamis, November 24, 2016

CULINARY: ARABIAN NIGHTS EATERY BEKASI

" MASAKAN ARAB SELERA NUSANTARA "

Siapa yang rumahnya daerah Bekasi? Daerah yang selalu macet dengan hiruk pikuk yang padat, nggak hanya hari biasa, tapi juga di saat weekend. Sungguh melelahkan. Terus siapa juga yang kegemarannya masakan arab? Sekarang buat warga Bekasi dan Jakarta, ataupun sekitarnya bisa nih cobain restoran masakan arab baru didaerah Bekasi. Tapi, ini tipenya masakan arab yang sudah dimodifikasi yah, jadi pas dengan lidah Indonesia. Jangan kuatir, mereka tidak terlalu berempah seperti masakan arab aslinya.

ARABIAN NIGHTS EATERY, ini nih restoran masakan arab yang baru-baru ini buka di daerah Bekasi. Tepatnya di Ruko Grand Galaxy, Jalan Pulo Ribung Raya Blok AR 1 No. 52, Bekasi Selatan. Tempatnya strategis, nggak jauh dari mall Grand Galaxy kok. Jadi sehabis makan mau ke mall boleh, atau habis dari mall, mau cari makan bolehlah mampir kesini. Apalagi mereka lagi promo loh, diskon 10% sampe akhir November 2016 ini.

Restoran ini terdiri dari 2 tingkat, ada lantai 1 dan lantai 2. Untuk lantai 1, tempat duduknya menggunakan kursi dan meja makan, dan juga lebih dingin, pake AC, sedangkan untuk lantai 2 sendiri menggunakan lesehan, jadi, duduk di karpet dan dipisahkan antara karpet yang satu dengan lainnya hanya dengan tirai. kalau di lantai 2, sedikit lebih panas kalo siang hari, karena menggunakan kipas angin, tapi tempatnya lebih cocok untuk anak muda.

Jangan kuatir buat kebersihan maupun masakan disini, semuanya mengikuti SOP dari pemiliknya, Ibu Atik, yang sangat dijaga kebersihannya, bahkan resepnya sendiri semuanya hasil masakan Ibu Atik, beserta karyawan yang dilatih, jadi udah pasti masakan disini, masakan arab rumahan yang sudah disesuaikan dengan lidah kita. Buat lidah anak-anak sampe orang tua pasti pas.

Untuk makanannya sendiri kita cobain dari appetizer, minuman, sampe dessert, semuanya enak!

Terutama nasi kebulinya, beda dengan restoran arab biasanya, disini, seperti kita makan nasi kuning. Nasi disini pun terdiri dari 3 macam, ada yang namanya nasi mandhi, ada nasi biryani, dan tentunya pastinya ada nasi kebuli. Topping dari nasi kita juga bisa pilih dari ayam panggang, kambing panggang, atau dengan kuah kari ayam.

Cara bedain antara nasi mandhi/biryani/kebuli cukup gampang, tinggal kita bedain dari warnanya dan juga toppingnya. Kalo nasi mandhi itu lebih terang, kuningnya hampir ke pucat, dengan topping kismis, kalo nasi biryani warnanya sedikit lebih gelap dari nasi mandhi dan diatasnya pun topping-nya kismis, yang terakhir yang paling beda dan paling enak menurutku, nasi kebuli warnanya paling gelap dibandingkan dua nasi lainnya, dan diatas topping-nya ada kismis dan bawang goreng. 

KEBULI with CHICKEN CURRY
Kebuli with Chicken Curry 65k

BIRYANI with ROASTED CHICKEN
 Biryani with Roasted Chicken 65k

KEBULI with ROASTED GOAT
Kebuli with Roasted Goat 80k

Untuk pilihan lauknya semua nasi sama, bisa pilih mau ayam/kambing/kari, dengan side dish sambel ijo, dan acar, nggak lupa dong kerupuk udangnya, kan selera nusantara. Mana ada masakan arab dengan sambel ijo? Nah, ini masakan arab yang beda kan dari biasanya! Penasaran? Cobain yaa..

Kalau kalian nggak mau makan berat jangan kuatir appetizer atau dessert-nya nggak kalah enak, untuk yang vegetarian juga ada samosa cheese, tapi kalau nggak suka roti dan sukanya yang daging-dagingan ada juga samosa beef, isinya full cheese dan beef, tidak seperti restoran lainnya yang sudah dicampur dengan kentang, ini bener-bener isinya full daging.

ARABIC BREAD
Arabic bread, simple tapi bikin kenyang, rotinya empuk dan wangi, cocok untuk orang yang vegetarian, kemudian dimakan dengan humuosh (seperti selai kacang, tapi diolah lagi dan diberi bumbu).
 

Arabic Bread 15k

KIBBEH
Dari penampilannya sih, tidak meyakinkan, cuma buletan gendut, tapi begitu dimakan rasanya unik dan enak, itu dalemnya isinya full dengan daging, bener-bener padet dan makan satu pun sudah cukup kenyang, cocok banget buat pecinta daging.
Kibbeh 30k

CHEESE SAMOSA and BEEF SAMOSA
Bisa juga memesan samosa, semua pasti sudah tau dan pasti rata-rata orang tau samosa, jadi sudah jelas dan sudah pasti enak. Samosa sendiri ada 2 porsi, ada yang small dan ada yang reguler, small isi 3, dan reguler isi 4, kalau saran saya sih buat yang suka samosa mending langsung pesan yang reguler, beda cuma sedikit aja kok, dan pasti enak. Buat yang vegetarian atau penggemar keju bisa pesan samosa cheese, sedangkan buat penggemar daging, harus pesan yang beef samosa, soalnya isinya full daging semua, bener-bener padet daging. Dan begitu dimakan hangat-hangat dan kulitnya masih garing, dengan teh/susu panas.
Beef Samosa 45k // Cheese Samosa 40k

SHAI ADHANI
Kalau pesan appetizer tadi, enaknya diminum dengan minuman khas arab yang satu ini, dilihat dari tempat minumnya aja uda unik ya, cocok buat kita yang lagi nongkrong, ngemil snack sore sambil tea time, bedanya minuman ini bukan tea or coffee, tapi milk tea special from Arab, dengan susu, teh, rempah-rempah, serta jahe, menghangatkan badan. Seporsi ini bisa untuk 4-5orang. Pas buat ibu ibu arisan.. hahahaha..
Shai Adhani 45k

TIRAMISU MARYAM and CHOCO CRUNCHY MARYAM EKSTRA ICE CREAM
Siapa bilang restoran ini cocoknya buat emak emak aja, atau bapak-bapak aja, buat anak muda juga bisa, kan ada roti maryam yang sudah dimodifikasi ni disini, dicocokin dengan lidah kita, dalemnya diberi filling, ada yang keju. coklat, sampe tiramisu, rotinya garing, dimakan dengan es krim, enak banget, paling suka yang tiramisu, the best! Kalau kesini lagi menu itu yang wajib aku pesan. Oiya, kalau kalian mau mixed 2 rasa juga bisa loh, harganya tetap sama, jangan kuatir.
Tiramisu Maryam 25k // Choco Crunchy Maryam 25k  with ice cream  + 5k

QATAYEF SPECIAL
Kalau yang suka kacang-kacangan harus makan dan cobain yang satu ini, martabaknya orang arab, dengan isinya kacang, cinnamon, dan raisin. Kalo yang maryam pasarnya lebih ke anak muda, kalau yang ini pasarnya lebih ke orang tua, snack/dessert yang ringan, tapi tidak terlalu manis. Enak, cocok dengan minum teh atau kopi.
Qatayef Special 40k

Siapa bilang minumannya cuma ada minuman arab aja, disini juga ada smoothies dan mocktail, smoothies-nya ini asli dari buah-buahan, dan merupakan resep dan kesukaan pemilik restoran ini, yaitu Ibu Atik, dirumahnya, smoothies ini merupakan kesukaan keluarga, sehingga dimasukkan menu, karena beliau berpikir agar pengunjung restorannya juga bisa mencoba menu smoothies andalannya. Selain enak, smoothies ini juga sehat, karena menggunakan buah-buahan dan juga plain yogurt.

Ada juga mocktail, minuman dengan soda, dan beraneka warna, nggak kalah dengan smoothies, walaupun tetap lebih enak smoothies-nya yah, karena smoothies kan sehat, dari buah asli dan plain yogurt, kalau ini kan dari soda dan sirup biasa. Tapi warnanya lucu, kalau diaduk pun bisa berubah warnanya.

Nah, itu dia nih tempat jajanan baru di daerah bekasi, tempatnya asik, makanan dan minumannya enak, harganya juga pas dikantong kita. Cepetan ya guys, mampir kesana, jangan lupa diskon 10% loh sampe akhir November 2016, Good luck and wish luck for Arabian Night Eatery restoran, 
See you in my next review guys!

XoXo,


Stellachubby
FOLLOW ME
Instagram: stellachubby
www.pergikuliner.com/stellachubby

Minggu, November 20, 2016

CULINARY: PABLO CHEESETART JAKARTA

" THE FAMOUS CHEESETART FROM JAPAN "

Yeyy! Finally, sekarang kita nggak perlu jauh-jauh ke Jepang untuk sekedar membeli cheesecake yang super famous, PABLO, yang terkenal banget di Jepang, dan setiap orang yang berlibur ke Jepang harus kudu wajib mesti membeli cheesecake ini. Kalo di Jepang, awalnya kita bisa membeli Pablo di daerah Osaka, tapi seharusnya sekarang sudah banyak cabangnya di Jepang juga, karena buktinya Pablo juga sudah ekspansi ke Jakarta, lebih tepatnya Indonesia. Pada tanggal 16 November 2016 kemarin Pablo sudah buka, tapi hanya untuk undangan tertentu, sedangkan tanggal 17 November 2016, Pablo sudah resmi dibuka untuk umum, dengan memberikan free voucher untuk 100 pembeli pertama.

Pablo sendiri di Indonesia, mau buka di 2 tempat, pertama di Mall Gandaria City, Lantai UG, Jakarta Selatan, seberang restoran Remboelan, dan yang kedua nanti akan segera buka di Mall Neo Soho, Grogol, Jakarta Barat yang di sebelah Mall Central Park, dengar-dengar Januari akan buka, tapi kurang tau lagi pasti dan tanggal tepatnya berapa. Pablo, bener-bener cheesetart super famous, bisa di liat dari minat dan keinginan pasar yang sampe rela antri berjam-jam, berdiri, menunggu, dapet giliran untuk mencoba Pablo. 
Big a plause for Pablo and Congratulation for the opening store in Mall Gandaria, next we will wait opening in Mall Neo Soho! 

Pablo, sendiri cheesecake-nya lumer di mulut, tipe cheesecake medium rare, jadi bukan sejenis cheesecake yang dimakan seperti roti, atau beda tipe dengan fuwa-fuwa, salah satu cheeseake juga yang baru buka di Indonesia, kalian bisa lihat lengkapnya di blog saya, tentang fuwa-fuwa. Tapi, katanya kalau di Jepang, cheesecake Pablo boleh pilih tingkat kematangannya, sedangkan di Indonesia tidak bisa memilih mungkin karena biar tetap menjaga bahan baku cheese, yang didatangkan langsung dari Jepang sendiri.

BAKED CHEESETART ORIGINAL
Baked Cheesetart Original 169k

Menurutku, walaupun tipenya Pablo medium rare cheesecake, tapi Pablo punya rasa yang unik, dalamnya lembut, berasa banget cheese-nya nggak cuma sekedar rasa susu, dan diluar, ketika makan bagian atas akan ada rasa apricot, karena diolesin dengan apricot jam, ditambah dengan bagian pinggirnya crunchy, karena pinggirannya sejenis dengan kulit pie, citarasanya bener-bener unik, dan membuat orang yang menjadi tertarik untuk membeli lagi. Next time, saya akan coba yang chocolate or matcha. Nggak cuma ada baked cheesetart, mereka juga siapkan produk lainnya, ada Pablo mini tart, frute (signature drink dari pablo), ada juga mille crepes, or ice cream.

Baked Cheesetart Original 169k

Untuk, Pablo mini tart, mereka tidak menyiapkan semua rasa ada saat opening di tanggal 17 kemarin, pertama kali, semuanya masi coming soon, mungkin mereka takut kewalahan membuat, karena sistem mereka, Pablo harus disiapkan fresh from the oven untuk customer, jadi Pablo dibuat ketika ada yang memesan.

PABLO MINI TART (PLAIN)
Pablo mini tart-nya enak, rasanya mirip dengan hokkaido baby, mini cheesetart dari Jepang juga, bener-bener mirip, dari segi ukuran, kulit luar, hingga ke dalam, rasa cheese-nya aja yang sedikit beda, I think sih ya, coba deh kalian bandingkan, apa menurut kalian beda juga?
Tapi, kalo saya sih suka, enak kulit luarnya garing, dalemnya melted cheese-nya, sudah gitu cheese-nya nggak terlalu asin, karena ini masih mengandung susu.
Pablo Mini Tart Plain 35k

PABLO FRUTE (SIGNATURE DRINK) 

Pablo Frute-nya banyak rasa, kalian tinggal pilih mau yang rasa apa, ada yang chocolate, classic cheese, matcha, strawberry, atau mango cheese. Rasanya seger, enak, jangan ditanya sampe whipped cream-nya pun enak, dan whipped cream semua sampe minuman mereka buat sendiri, semua murni dari susu sapi dan olahan mereka sendiri.
Classic Cheese Frute 60k // Signature Chocolate 55k

Kalau saya pesan yang classic cheese tart dan signature chocolate, untuk classic cheese-nya saya kurang suka, karena ini baked cheesetart original versi minuman, jadi kurasa mereka juga pake apricot jam di minumannya dicampur dengan cheese dan milk, rasanya kurang berasa cheese menurutku lebih berasa apricot, kalau yang chocolate-nya saya suka, rasanya pas tidak pahit, tapi tidak terlalu manis juga, dan dibagian bawah minumannya banyak banget coklatnya, nggak cuma minuman tapi juga ada coklatnya didalemnya. Mungkin choco chips, tapi serius enak banget. 


So far, semua yang ada disini itu enak, beneran worth it kok dengan harganya, kalau untuk kue mungkin sedikit pricey dengan ukuran yang hanya diameter 15 cm or 16 cm. Tapi, rasanya nggak bohong ini enak. Kalian harus mencoba, semoga besok-besok sudah nggak ngantri lagi ya..
Good luck, Pablo! and see you in my next review!

XoXo,


Stellachubby

Minggu, November 13, 2016

CULINARY: WILLIE BROTHERS STEAK HOUSE JAKARTA

" RACLETTE STEAK "

Sekarang lagi zamannya raclette steak, daging steak yang atasnya dikasih lelehan keju dari Swedia, yang kejunya harus dipanasin dulu biar bisa leleh diatas daging. Nah akhirnya, kita sudah bisa cobain raclette steak di Indonesia nih, nggak perlu tunggu ke luar negeri dulu untuk menikmati sepiring raclette steak. Sebenarnya sih dagingnya, daging steak biasa, bisa sirloin atau tenderloin, tapi yang unik ya kejunya ini, karena kejunya belum ada di Indonesia.
Raclette Steak 175k

RACLETTE STEAK
Raclette steak ini dagingnya sepertinya pake sirloin, jadi agak banyak lemaknya, untuk bumbunya sendiri karena tidak pake barbeque sauce atau mushroom sauce seperti steak biasanya yang kita sering makan, jadi kali ini terasa beda, hanya terasa bumbu asin dan gurih dari hasil grill, dan kemudian terasa cheese-nya yang medok banget, tapi jadi memberi warna sih buat dagingnya. Kita juga dapet side dish mushroom, untuk mushroom-nya, rasanya sama seperti daging, karena di grill dengan bumbu yang sama kurasa, dan ada salad, salad-nya diberi balsamic sauce, jadi ada rasa asam sedikit.

SWEET CORN SOUP and MUSHROOM SOUP
Buat supnya, menurutku rasanya oke kok, karena tidak terlalu cair, juga tidak terlalu kental, jadinya pas, terus untuk sweet corn-nya enak soalnya dia pake jagung diblender terus diatasnya dikasi roti, jadi ada rasa manis jagungnya berasa banget, untuk mushroom soup-nya juga enak, rasa jamurnya keluar banget, efek dari jamur yang diblender, dan jamurnya diblender tidak terlalu halus, jadi masih ada sensasi makan jamurnya, tapi mungkin buat orang yang kurang suka jamur better pesen sweet corn, terus dimakan waktu masih panas ya, apalagi kalau lagi hujan, jadi makin yummy, kalau sudah agak dingin kurang enak.
Sweet Corn Soup 35k
Mushroom Soup 40k

Kalian bisa cobain raclette steak di WILLIE BROTHERS STEAK HOUSE, tempatnya so cozy, vintage and classic decoration, yang pastinya homey banget tempatnya, ga kayak restoran sih, menurutku kayak ke rumah gitu, homey banget. Buat yang mau kesini, tempatnya ada di Jalan Pesanggrahan Raya No. 9, Meruya Utara, Kembangan, Jakarta Barat. Buka dari jam 11AM-11PM.

Tempatnya instgramable banget ya, jadi buat sekalian OOTD (Outfit of The Day) pun bagus, buat yang suka fashion terus ketempat makan sekalian share about your outfit, disini oke kok. Soalnya tempatnya banyak spot oke buat foto. Seperti saya hari ini pake casual mini dress, Hannah Dress, dari 3mongkis (kalian bisa klik dan diarahin ke web-nya), ada kayak dalemannya kaos garis-garis, dan diluarnya dress, tapi sebenernya itu gabungan, uda jadi satu set, lucu kan? Aku padukan dengan flat shoes, buat tetap terlihat santai tapi tetap feminim, dan nggak lupa handbag Fendi 2jours from fendi untuk melengkapi outfitku hari ini. #stellachubbyootd

Nah, sekian reviewku tentang Raclette steak yang kekinian, semoga kalian suka, dan bermanfaat buat kalian-kalian yang hobi kuliner.
And, see you soon in my next review!

XoXo,


Stellachubby
FOLLOW ME
Instagram: stellachubby