Kamis, Oktober 20, 2016

CULINARY: OASIS SHISHA PIK JAKARTA

" MIDDLE EAST FOOD, WHY NOT "

Halo, kemarin tanggal 20 Oktober, saya, mama, dan Andara dari pergikuliner.com, sebelumnya aku jelasin dulu ya pergikuliner itu apa, jadi pergikuliner itu semacam aplikasi untuk kita mencari tempat makan baru, tempat makan yang lagi hits apa, dan juga sekaligus wadah untuk aku, atau foodblogger lainnya me-review restoran-restoran. Kalau kalian penasaran pergikuliner seperti apa kalian tinggal klik link-nya. Dan ini semacam aplikasi lainnya yang sudah booming, tapi ini lebih detail.

Jadi kemarin kita mencoba restoran yang baru buka untuk umum di tanggal 13 Oktober, yaitu Oasis Shisha tepatnya di daerah PIK, lengkapnya terletak di Jalan Pantai Indah Kapuk, Ruko Garden House Blok B No 17-18A, di lantai 2-nya, lantai 1-nya sendiri belum selesai, masa proses pembangunan, yang nantinya akan di buat bakery. Jadi kalau kalian mau kesini tinggal naik aja ke lantai 2 langsung, dan mereka baru buka jam 16.00 - 23.00, jadi kalian kesini sebaiknya sore saja. Dan Oasis Shisha juga lagi soft opening promo discount 20%.

Disini suasananya Middle East banget berasa kayak di Arab atau Moroko, detail-detail ornamennya, sampe ukiran, dan juga nuansanya berasa lagi di Timur Tengah. Tempatnya nyaman, banyak sofa-sofa disana, tapi kalau sudah mulai rame dan banyak yang mulai shisha mulai berasa banyak asap (tentunya karena ini tempat buat orang shisha, jadi yang suka shisha wajib kesini), kalau kalian kurang suka shisha juga oke kok kesini, kalian bisa mencoba makanannya aja, seperti kita.

Ini detail setiap ruangan, bahkan detail di setiap mejanya juga menunjukkan ini suasananya Timur Tengah.

Untuk makanannya sendiri kalian nggak perlu kuatir kok, buat kalian yang suka indonesian food, atau western food, atau memang suka kuliner jadi ingin cobain middle east food, disini semua banyak macemnya, mereka sendiri juga akan menambah jenis makanan lagi yaitu india food. Jadi semua jenis dan tipe makanan disini beragam.
Ini daftar menu sementara selama masi soft opening, dan mereka nanti akan mengganti menu mereka dengan yang lebih detail dan lebih besar (kata owner-nya sendiri nih).

Makanannya kali ini kita cobain semua makanan timur tengah, dan yang nggak terlalu berat, karena kita sudah makan siang tadi sebelumnya di Kamakura Cafe, dan ini masih lumayan sore, jadinya kita memilih cemal-cemil. 

SHISH KEBAB
Shish kebab, disajikan dengan plain soft bread, dan orange sauce, salad dan ayamnya dibentuk sate ditusuk dengan paprika dan dimasak dengan saus arab, cara makannya nanti saus orange-nya disiram ke ayamnya, rasanya enak banget, daging ayamnya dimasak dengan bumbu yang sangat meresap, empuk, kemudian dimakan dengan sausnya pun jadi rasanya asem, manis, gurih, semua lengkap jadi satu, ini harus kalian coba banget, ini rasanya super enak, dan super recommend!
Shish Kebab 41k

SHAWARMA (BEEF)
Shawarma-nya kalian boleh pilih mau yang ayam atau yang daging, tapi katanya pelayan disini, paling favorit yang isinya daging, karena di Arab sana kebanyakan orang makan dengan daging kambing, tetapi karena ini sudah di Indonesia jadi dicocokkan dengan lidah orang Indonesia, shawarma sendiri modelnya seperti martabak kalau di Indonesia, menggunakan kulit roti yang sama dengan roti maryam (bedanya roti maryam manis, dan shawarma asin), jadi dimasaknya digoreng atau sautee sama dengan martabak asin, bedanya ini isinya daging diberi mayonaise dan kol, kolnya potongannya besar-besar. Kemudian diberi side dish kentang goreng dan salad. Oke kok rasanya, kayak isian kebab tapi luarnya garing seperti martabak, rasanya enak.
Shawarma Beef 43k

BEEF KOUTA
Beef Kouta, disajikan juga dengan plain soft bread sama seperti shish kebab, salad, tapi bedanya di daging dan sausnya, ini dagingnya menggunakan beef, beef-nya dicincang, dan dibikin seperti sate buntel, dan sausnya seperti saus bbq, tapi ini menggunakan saus arab yang dimasak dengan rempah-rempah, rasanya enak kok, seperti bbq, tapi sedikit pedas, tapi menurut kita dagingnya terlalu asin, untuk mengurangi asinnya harus dimakan dengan rotinya, jadi asinnya berkurang. Jadi, menurut saya kurang worth it untuk dipesan.
Beef Kouta 50k

FRUITY MOJITO dan RAINBOW PUNCH 
Fruity Mojito-nya segar banget, pake soda dan sirup, dan juga ada buah-buahannya, didalemnya ada buah naga ungu, mangga, kiwi, semangka, diberi daun mint, jadi segar, terutama di cuaca yang lagi panas, langsung melegakan tenggorokan.
Rainbow punch-nya beda lagi, kalau ini jus murni dan nanti dibentuk layer waktu di hidangkan, ada jus naga, jus orange dan jus melon, ini juga begitu diminum segar, terasa jusnya pure dari buah-buahan, buat yang kurang suka buah dan tidak minum soda bisa lebih memilih minum ini, lebih sehat juga.
Fruity Mojito 30k // Rainbow Punch 32k

Sekian review-ku kali ini, dan thank you to Andara dari pergikuliner yang sudah ajak kita untuk mencoba Oasis Shisha, sehingga kita bisa cobain berbagai macam makanan khas Arab, dan juga kenalin ke kita tentang pergi kuliner.
dan juga good luck to Oasis Shisha, semoga semakin sukses dan apa yang kurang bisa diperbaiki.
See you di next review.

XoXo,


Stellachubby
FOLLOW ME
Instagram: stellachubby
Snapchat: stellachubby


Tidak ada komentar:

Posting Komentar